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第236章 生产线（第1页）

三叔和她十多年夫妻，怎么能不知道她说的“凭什么？”是说的凭什么她们就不能过这样的好日子。

乡下也有优点，起码她们住得很大一个院子，宽敞，吃饭、烧柴都不用天天花钱。不过三叔也觉得自家也应该让女儿上学。他三兄弟虽然让大哥一直读书，但两兄弟也读了几年书，自己做生意，看账本都没问题。这读书有很大助力。而且现在各处都不太平，乡下还能躲一下。大哥让他来送侄女，也不完全是送闺女，还有些别的缘由。霍家的日子过得不错，倒说得上能当助力，所以他才不想得罪霍小姐。

如今这燕京附近还在打仗，婚事完成之后还是先回到家乡比较稳妥。

在三叔夫妇自己嘀嘀咕咕霍家的时候，明慧已经穿越回到了现代自己店里。她要给士兵定的保暖内衣已经下单了，但大批量的货还得等几天，然后靠货运发到西郊仓库。

她这次回来主要是要考察一下包装生产线，这个东西她是问了谢思源一句，谢老师有朋友在国外做肉制品的，帮着她介绍了一个食品加工机械公司。说是不论大型、中型、小型加工设备都有。明慧主要要看看小型食品加工和包装设备。最好不要电力负荷太大。这位食品加工设备公司的于经理约了明慧今天上午参观设备。

这家食品加工设备公司在燕京的一个高科技孵化园里，楼都很新，但周围却很寂静。这设备参观过程中明慧感觉大开眼界，有一个自动化设备能在送料口放半扇猪，到另一头取餐口就是一碗猪肉丸子汤，是盛好在塑料碗里，热气腾腾的。于经理介绍这个主要是给大食堂用的，方便快捷，节省人力。

明慧提出来要看那种猪肉放进送料口，出来是猪肉丸子，进入塑封包装的。这个更没难度，不过明慧说要是考察满意能多定一批设备，这个于经理还是很高兴的。

在民国的肉丸子，香肠的包装都没有能长期保存的塑封包装。一般香肠都是自然风干，丸子也不好长途跋涉运送。美国的肉罐头倒是也出现了，但成本太高了，就算是自己做外包装是马口铁也不好办，因为民国的钢铁产量低，价格贵，自己也没有技术能力。明慧觉得干脆塑封，塑料包装成本低得多。把设备搞到民国去用处很大。

材料是一门大学问，现代有些人眼里的“天坑”专业其实有大用。食品的保存对人解决食物匮乏能起很大的作用。

现代的食品机械设备已经很成熟了，明慧想要的香肠生产线也很方便，安装也没什么技术难度。厂家也是可以提供安装服务的。这让明慧很满意，厂家服务她是用不上，到时候技术培训视频倒是可以让厂家发给她，搞一个真“远程”培训。

明慧感觉自己像一个九十年代的乡镇企业家，以前对机械设备完全不了解，自己完全可以搞点机械化改革，给民国的工业加加速。

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